Hoy es el dia del Celiaco y desde hace cuatro años me gusta celebrarlo.
Me diagnosticaron celiaquía un 18 de Febrero del año 2016.
Ese dia me senti un poco asustada,tal vez no por la enfermedad en sí,sino por no tener a mamá a mi lado(con ella nada me daba miedo)
La tenía a Gra(mi cuñada) que ya había sido diagnosticada mucho antes y con la cual había aprendido algo sobre la celiaquía.
Confieso que no es sencillo...
Hay días en que una se siente más fuerte...y otros más vulnerable...
Me recuerdo una tarde parada frente a una larga góndola de supermercado con miles de opciones de galletitas con gluten...con unas terribles ganas de llorar...pensando -"como puede ser que tengan tanto para elegir,mientras que en el espacio de productos sin gluten no había una sola galletita ,que no fueran esas odiosas de arroz que parecen dar la sensación de estar mascando telgopor"-
O cuando te invitan a un cumple y te quedas mirando como comen torta sin que a nadie le importe que vos no puedas comer...
A veces creo que lo mejor para el celíaco es aislarse...vivir en ese mundo sin tacc que te inventaste y no salir de ahí...
Porque cuando estoy en casa no sufro la idea de ser celíaca,de hecho ni lo recuerdo.Tengo todas mis cosas separadas,con el logo de "SINTACC",me levanto y tomo mi mate con mis galletitas y mi pan,como la comida preparada con todos los ingredientes sin gluten,evito la contaminación cruzada.Pero hago todas esas cosas como parte de mi rutina de vida.
Entonces no se siente esa sensación de ser un bicho raro,
El problema es salir...
Y lo que más duele es la actitud de los otros para con tu celiaquía.
El asunto es que si el otro no lo padece no lo entiende...y vos quisieras que el otro se pusiera un segundo en tus zapatos...
Yo perdi a mi mama por la celiaquía...y a veces creo poder recordar el sabor de su pan casero recién horneado,o lo ricas que eran las pizzas que solía hacer los sábados por la noche,o lo deliciosos que eran sus ñoquis caseros.
Siempre creo que si mamá estuviera viva habría aprendido a hacerme todas esas cosas ricas que cocinaba ,sin gluten y llenas del amor .
Porque ella por mi hacia todo.
Yo llegaba a casa y decía"que ganas de comer pan casero"-y a los cinco minutos la veía amasando en la cocina.
Ya nadie hace esas cosas por mi.
Y supongo que lo que más me duele de la celiaquía es no tenerla.
Por eso elijo festejar este día,porque sé que a mamá le gustaría verme feliz.
Porque le prometí a mi madre que nunca iba a darme por vencida.
Y tal vez para los demás sea una tontería ponerse mal por no poder comer torta en un cumple...
Pero si les tocara a ellos seguro cambiarían de opinión,porque siempre es fácil hablar de lo que a vos no te pasa...
Hoy leía todos los comentarios del grupo de celíacos y me dio un poco de gracia lo que una chica escribio -"un dia los celíacos vamos a dominar el mundo"-
Yo no sé si eso es lo que queremos los celíacos.
Tal vez solo queremos ser comprendidos.
Pero eso,en definitiva,no es lo que queremos todos?
